Jobs Travel Charme Hotels & Resorts - powered by Hotelcareer

Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf die Travel Charme Hotel GmbH Jobbörse.

Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee

Chef Entremetier (m/w/d)

PertisauVollzeit15.04.2024

Erlebe den Charme der Alpen im Fürstenhaus Am Achensee.

Gastfreundschaft und Offenheit trägst du im Herzen? Wir sind auf der Suche nach Verstärkung für unser Team und möchten dich gerne kennen lernen!

 

Welche Aufgaben erwarten Dich bei uns?

  • Führung, Koordination und Arbeiten am Entremetier Posten
  • Sicherstellung der gleichbleibenden Qualität
  • Einbringen von Rezepten und Weiterentwicklung der Speisen
  • Optimierung der Arbeits- und Produktionsabläufe
  • Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept
  • Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, PraktikantInnen sowie unterstellten KollegInnen
  • Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern

Welche Voraussetzungen/Qualifikationen solltest Du mitbringen?

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin sowie schon Erfahrung als Postenchef in der gehobenen Gastronomie
  • Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf
  • Sehr gute Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • HACCP – Kenntnisse
  • Unternehmerisches Denken und Handeln
  • Gute Deutschkenntnisse Voraussetzung

Das klingt ganz nach Dir? Dann sollten wir uns jetzt kennenlernen!

Travel Charme Pertisau GmbH

zH Petrissa Röck

p.roeck@travelcharme.com

Seepromenade 26

A-6213 Pertisau


Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee
Seepromenade 26
6213Pertisau Am Achensee
+43 (0)5243-5442-0
+43 (0)5243-5442-555 (Fax)
fuerstenhaus-sek@travelcharme.com
www.travelcharme.com



Travel Charme Fürstenhaus Am Achensee

Du stehst voll im Leben und suchst einen zuverlässigen und fairen Partner für Dein Arbeitsleben? Deinen Charme hätten wir gern!

Umgeben von majestätischen Gipfeln liegt das Travel Charme Fürstenhaus am Achensee direkt am tiefblauen Achensee und bietet Dir zahlreiche Möglichkeiten für eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Als Vier-Sterne-Superior-Hotel stehen wir für eine exzellente Küche, einen großzügigen Wellnessbereich und vor allem herzliche Gastfreundschaft.

Jedes Travel Charme Hotel & Resort versteht seine Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als Partner, die für ihre Leistungen wertgeschätzt werden und deren Meinung wichtig ist. Denn die berufliche und persönliche Entwicklung unserer Kolleginnen und Kollegen spielt bei den Travel Charme Hotels & Resorts eine außerordentlich große Rolle. Um die individuellen Stärken jedes Einzelnen auszubauen, haben wir innerhalb unseres Unternehmens ein attraktives Weiterbildungssystem entwickelt. Daher schätzen wir die Fachkompetenz von Profis ebenso wie die Offenheit und Erfahrung von Quereinsteigern. Wer neue Herausforderungen sucht, Flexibilität und Engagement mitbringt und die Arbeit mit Menschen liebt, ist herzlich willkommen.

WeiterlesenSchließen
Weiterempfehlen Homepage des Unternehmens Online-Bewerbung Weitere Jobs des Unternehmens Drucken Zurück